افسانه‌ی «سارای و خان چوپان» قصه‌ی عشق و آزادگی است. عشق سارای دختر زیباروی دشت مغان به آیدینِ‌خان چوپان که پایانی تراژیک دارد.

شعر «آپاردی سئللر سارانی» یکی از شاهکارهای فولکلوریک آذربایجان است که براساس داستان سارای ساخته شده و از سالیان دور به شکل سینه‌به‌سینه نقل گردیده است.

اما داستان سارای چه بود که پس از گذر سال‌ها همچنان شنونده را اندوهگین می‌کند؟ …